0

Оладьи на дрожжах с бананом

Быстро пролетела неделя и вот снова делюсь новым рецептом. Сегодня в мое поле зрения попали оладьи на дрожжах с бананом. Вроде как бы оладьи – это не новость, у каждой хозяйки скорее всего есть свой любимый рецепт. А я расскажу, как их можно еще сделать с бананом не используя при этом блендер.

оладьи на дрожжах с бананом

Оладьи на дрожжах с бананом

Для примера я взяла рецепт оладушек на дрожжах с одного форума.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Рецепт американских панкейков

Необходимые продукты

  • бананы –  1-2 шт.
  • мука – 500г.
  • сухие дрожжи – 2 ч.л.
  • теплое молоко – 450 мл.
  • яйца – 2 шт.
  • ванильный сахар – 1 упаковка.
  • сахар – 2 ст.л.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • растительное масло в тесто – 2 ст.л.
  • масло для жарки.

Как приготовить оладьи на дрожжах с бананом

1.  Для начала нужно развести в теплом молоке (450 мл.) дрожжи (2 ч.л.), добавить сахар (2 ст.л.) и стакан просеянной муки. Дальше оставить на пол часа, чтобы тесто поднялось.

2. Через пол часа в тесто добавить яйца (2 шт.), которые предварительно взбить венчиком. А также  муку, которая осталась, ванильный сахар (1 упаковка), растительное масло (2 ст.л.) и соль (1/2 ч.л.). Все хорошо вымешать и оставить еще на пол часа.

3. После этого нарезать бананы (1-2 шт.) кольцами, толщина примерно пол сантиметра.

4. Смазать и разогреть сковороду для жарки.

5. Выложить на сковороду 1-3 кусочка банана (в зависимости от желаемого размера оладушки) и залить бананы тестом. Лучше делать маленькие порции, так легче переворачивать.

оладьи на дрожжах с бананом

Жарим оладьи

6. Жарить оладьи нужно с двух сторон, чтобы они хорошо пропеклись в середине.

Приятного аппетита:)

Оставьте, пожалуйста, свой отзыв, или комментарий. Мне очень интересно ваше мнение!

При полной или частичной перепечатке материалов активная ссылка на сайт www.a-ideas.com.ua обязательна.