Каким вкусным и полезным десертом можно порадовать малыша, которому еще нет двух лет? Например, яблочным. Как-то случайно попала на интересный сайт, где есть много детских рецептов. Для меня эта тема сейчас особенно актуальная, так как хочу сделать меню ребенка более разнообразным. Вот вчера нашла и решила приготовить яблочный мусс для детей.
Изменив, как обычно, немного пропорции, я получила все равно восхитительный результат. Попробуйте приготовить этот десерт, я уверена, что ребенок его оценит.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Творожно-банановая запеканка для детей [рецепт]
Необходимые продукты
- яблоки – 90 г.
- манная крупа – 10 г.
- вода – 200 мл.
- сахар – 1 ч.л. (без горки)
Как приготовить яблочный мусс для детей
1. Запекаем яблока
Яблока (90 г) хорошо моем, очищаем кожуру и режем на небольшие кусочки.
В форму для запекания наливаем немного воды, чтобы яблока были закрыты где-то наполовину.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Ставим яблока запекаться до тех пор, пока они не станут мягкими. У меня это заняло примерно 30 минут.
Раньше я обычно готовила яблока на пару в мультиварке. Тогда ставила на 15 минут в режим “Варка на пару”.
2. Варим манную крупу
Параллельно запеканию яблок, начинаем готовить манную крупу.
Воду (200 мл) доводим до кипения и всыпаем манку (10 г).
Ставим на медленный огонь на 20-25 минут, время от времени нужно мешать.
3. Сбиваем блендером яблока, манку и сахар
Когда яблока будут готовы, кладем их в блендер и сбиваем.
Потом добавляем готовую манку и сахар (1 ч.л.), снова все сбиваем, чтобы получилась однородная масса. Выкладываем все в чашку.
Последний штрих – ставим чашку с яблочным муссом на час в холодильник. Хотя даже и без него, десерт уже получился очень вкусным.
Оригинальны рецепт можно посмотреть на сайте Мама готовит с Тёма.
Оставьте, пожалуйста, свой отзыв, или комментарий. Мне очень интересно ваше мнение!
