0

Быстрые маффины на завтрак

А что вы любите кушать утром? Конечно, мне нужно было бы делиться рецептами вкусных каш, которые так полезны. Но вот так захотелось ароматной утренней выпечки и я приготовила быстрые маффины на завтрак. Для всех тех, кому тоже захотелось что-то новое приготовить утром, я размещаю пошаговый фото рецепт.

Быстрые маффины на завтрак рецепт

Быстрые маффины на завтрак рецепт

Вчера утром гуляла с ребенком на улице. Мы проходили возле одного маленького кафе, откуда доносился очень вкусный аромат выпечки. Хотелось просто остановиться и наслаждаться им. В тот момент мне захотелось, чтобы утром дом был наполнен таким же вкусным ароматом.

Проносила в мыслях я эту идею весь день и она не ушла никуда. Поэтому вечером решила поискать рецепты быстрой выпечки для утреннего кофе. Чтобы заняло минимум времени для приготовления, ведь утром и так много других дел.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Мраморный кекс – мой любимый рецепт

Нашла несколько рецептов, которые меня заинтересовали. Наверное, эта неделя вся пройдет под темой «Рецепты вкусной утренней выпечки». Но начинаю из маффинов.

Рецепт действительно очень быстрый и простой. Я и не думала, что маффины можно сделать так просто, а результат будет отменным. Честно, вот не знаю на счет аромата выпечки. Просто когда готовишь что-то, все запахи смешиваются, и ты уже не сильно понимаешь, есть этот «вкусный аромат», или его нет.

Необходимые продукты (на 6 больших маффинов)

  • яйца – 4 шт.
  • сливочное масло – 150 г.
  • сахар – 150 г.
  • мука – 150 г.
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • варенье

Как приготовить быстрые маффины на завтрак

1. Растапливаем масло (150 г.). Я обычно ставлю его на 1 минуту в микроволновку.

Яйца (4 шт.), растопленное масло (150 г.) и сахар (150 г.) кладем в миску и взбиваем блендером.

Быстрые маффины на завтрак рецепт

Смешиваем яйца, масло и сахар

2. Добавляем в наше тесто муку (150 г.) и разрыхлитель (1,5 ч.л.). Все перемешиваем.

Быстрые маффины на завтрак рецепт

Добавляем муку и разрыхлитель

3. Смазываем форму для выпекания маффинов и выкладываем в нее тесто.

Быстрые маффины на завтрак рецепт

Выкладываем тесто в форму для маффинов

Сначала кладем 1 ст.л. теста, дальше 1 ч.л. варенья и снова 1-2 ст.л. теста.

Наверное, варенье должно было бы быть в середине маффина. Но в результате варенье у меня опустилось на дно формы. Тем не менее варенье было и отлично дополняло саму выпечку.

4. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим выпекаться маффины на 30 минут.

Быстрые маффины на завтрак рецепт

Быстрые маффины на завтрак

Вынимаем очень вкусную и мягкую выпечку, которая станет отличным началом нового дня.

Рецепт нашла в блоге Вкусное утро.

Оставьте, пожалуйста, свой отзыв, или комментарий. Мне очень интересно ваше мнение!

При полной или частичной перепечатке материалов активная ссылка на сайт www.a-ideas.com.ua обязательна.